Black Hat Coffee Eureka! Filter 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Microlot Single Origin Filterkaffee (F6 Arabica)
- Komplexe Säure mit Noten von Nektarine, Pfirsich und schwarzem Tee
- Small Batch Arabicas von der Los Cauchos Farm in Tolima
- Omniroast: Für Siebträger als auch Filterbereiter gleichsam geeignet
- Die Spezialitätenkaffees von Black Hat Coffee aus Hamburg sind seit 2018 auch für den Endkonsumenten erwerblich
Produktbeschreibung
Auffällig ist das komplexe Säurespiel des Kaffees, welches als Geschmacksträger für die fruchtigen Noten von reifem Pfirsich und süßen Nektarinen fungiert. Die Textur ist fast schon Tee-artig und sorgt für ein angenehm unaufdringliches Mundgefühl beim Trinken. Ein spannender Kolumbianer, der zum Experimentieren und vor allem Genießen einlädt. Black Hat Coffee wurde 2008 gegründet und begann als kleine, lokale Rösterei in Hamburg im B2B Bereich. Im Lauf der Zeit gewann das Unternehmen an Popularität und expandierte regional. 2015 eröffnete ein zugehöriges Café in der Hafenstadt, seit 2018 sind die Black Hat Coffee Produkte auch für den Endkonsumenten erwerblich. Heute ist Black Hat Coffee eine überregional angesehene Marke, die für ihre Leidenschaft für das Produkt Kaffee bekannt ist.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.